CUISINE PROFESSIONNELLE POUR PIZZERIA EN ARDÈCHE

Installation d’équipements professionnels pour pizzeria

Vous ouvrez une pizzeria ou souhaitez moderniser votre équipement ? Découvrez les solutions professionnelles essentielles pour réussir dans la restauration italienne.

Au cœur de votre pizzeria : le four professionnel. Votre four à pizza doit assurer une cuisson parfaite à haute température (350-450°C). Nous vous conseillons selon votre volume de production et vos contraintes d’installation : ventilation, puissance électrique, espace disponible.

Pour une préparation efficace, la table réfrigérée pizza est indispensable. Équipée de saladettes et de bacs gastronormes réfrigérés, elle maintient vos ingrédients frais à portée de main. Complétez votre plan de travail avec :

Un pétrin professionnel adapté à votre production journalière
Une bouleuse pour standardiser vos pâtons
Un laminoir pour un façonnage rapide et régulier

Ces équipements augmentent votre productivité aux heures de rush et garantissent une qualité constante, essentielles pour fidéliser votre clientèle.

Climatpro vous accompagne dans le choix et l’installation de matériel professionnel pizza, avec un service après-vente réactif pour maintenir votre activité.