Nos solutions extraction et ventilation pour cuisines professionnelles

La qualité de l’air en cuisine professionnelle est un enjeu majeur, tant pour le confort du personnel que pour la conformité réglementaire. Climatpro conçoit des systèmes d’extraction et de ventilation nouvelle génération qui allient performance et économie d’énergie. Nos solutions optimisées réduisent significativement l’empreinte environnementale tout en garantissant un environnement de travail sain, conformément aux normes ERP et environnementales actuelles.

Tourelle d’extraction

Les tourelles d’extraction dernière génération redéfinissent les standards de performance. Certifiées F400-120, elles assurent une extraction puissante tout en consommant jusqu’à 30% d’énergie en moins grâce à leurs moteurs EC basse consommation. Leur conception compacte facilite l’installation en toiture tandis que leur fonctionnement silencieux (≤45dB) préserve le voisinage. L’interrupteur de proximité et les trappes d’accès permettent une maintenance simplifiée, garantissant une durabilité optimale de l’installation.

Hotte inox

Les hottes professionnelles nouvelle génération intègrent des technologies avancées de filtration et de compensation. Leur conception optimisée permet de réduire jusqu’à 40% les débits d’extraction tout en maintenant une captation efficace des fumées et vapeurs grasses. Les filtres à choc en inox assurent une filtration haute performance (95% des particules) tandis que le plénum de compensation intégré optimise l’équilibre aéraulique. La réduction des débits se traduit directement par des économies substantielles sur le chauffage et la climatisation du local.

Caisson ventilé

Les caissons d’extraction ventilés représentent une solution compacte et performante pour les espaces restreints. Leur construction double-peau avec isolation renforcée garantit un fonctionnement silencieux tout en limitant les déperditions thermiques. La régulation électronique intelligente adapte automatiquement la ventilation aux besoins réels, réduisant significativement la consommation électrique. Cette nouvelle génération d’équipements permet ainsi de conjuguer performance, économie d’énergie et optimisation de l’espace, trois enjeux majeurs pour la cuisine professionnelle moderne.